⭐ Обзор продукта
Вакуумный шприц-дозатор ZG-6500 это промышленное высокопроизводительное оборудование для набивки колбасных оболочек, объединяющее автоматический подъёмный механизм, шнековую систему подачи и высокоскоростной механизм перекрутки в единой системе. Разработан для крупных мясоперерабатывающих предприятий и оснащён сервоприводным шнековым механизмом, обеспечивающим высокоточную подачу эмульгированного мяса и мясного фарша.
Изготовленный из высокопрочной нержавеющей стали SUS304, ZG-6500 соответствует гигиеническим требованиям HACCP. Оборудование оснащено откидным бункером для удобства технического обслуживания и отличается компактной, гигиеничной конструкцией, обеспечивающей надёжную работу в условиях интенсивного промышленного производства.
⚙️ Основные характеристики
- Интегрированная система автоматизации
Объединяет вакуумную набивку, автоматический подъём мясного сырья (2780 мм) и высокоточную перекрутку колбасных оболочек, обеспечивая бесперебойную работу производственной линии.
- Высокая производительность
Производительность прямой подачи достигает 6500 кг/ч, что делает оборудование идеальным решением для крупносерийного промышленного производства.
- Точное сервоприводное управление
Оснащена сервомоторами и системами PLC компании Inovance, обеспечивающими точность порционирования ±1,5 г и регулировку скорости перекрутки.
- Бережная обработка сырья
Работает при высоком уровне вакуума (−0,1 МПа), сохраняя текстуру мяса, предотвращая окисление и обеспечивая однородную плотность готовой продукции.
- Универсальность применения
Совместима с натуральными, коллагеновыми и фиброзными оболочками, а также подходит для прямой дозированной подачи продукции в бутылки и контейнеры.
- Прочная и безопасная для пищевого производства конструкция
Оснащена корпусом насоса из нержавеющей стали 9Cr18 и рамой из нержавеющей стали SUS304, обеспечивающими высокую прочность, долговечность и коррозионную стойкость.
📊Технические характеристики
| ZG6500 |
Производительность прямой набивки | 6500 kg/h |
| 10 kW |
| 380 V |
Максимальная степень вакуума | -0.1 MPa |
| 260 L |
Габаритные размеры машины (L×W × H) mm | 1950×1300× 1900 |
Максимальная высота подъёма | 2780 mm |
| approx. 1260 kg |
🏠 Области применения
Модель ZG-6500 идеально подходит для:
- Крупных промышленных линий по производству колбасных изделий и ветчины.
- Высокоскоростной набивки оболочек эмульгированными мясными продуктами.
- Научно-исследовательских центров пищевой промышленности, нуждающихся в высокопроизводительном автоматизированном оборудовании для испытаний.
- Мясоперерабатывающих предприятий, специализирующихся на производстве продукции в коллагеновых и фиброзных оболочках.
- ⭐ Почему стоит выбрать Jiangchuan Machinery?
В компании Shijiazhuang Jiangchuan Machinery Co., Ltd. мы предлагаем профессиональное оборудование для мясопереработки, соответствующее международным стандартам. Модель ZG-6500 отражает нашу приверженность качеству, долговечности, производительности и пищевой безопасности.
Мы помогаем мясоперерабатывающим предприятиям по всему миру обеспечивать стабильное качество продукции и повышать эффективность производственных процессов.